【48812】公民财评:食物“色彩营销”不能打破安全底线
时间: 2024-05-28 19:31:45 | 作者: 安博体育网页版
粉红的“樱花泡面”、紫色的“星空葡萄果茶”、淡蓝的“蓝椰拿铁”、绿色的“泰式柠檬茶”……近年来,色彩渐渐的变成为食物商家的出售卖点。经过对产品、包装等配以恰当色彩,“色彩营销”无疑可以极大地招引消费的人的注意力。作为最早传递给顾客的信息,视觉上的冲击足以让人对食物充溢遥想,从而发生购买愿望。但是,单靠色彩“对眼”就掏钱购买,这样的消费行为可以耐久吗?
我国的饮食业在经过多年快速地开展后,已确认进入一个同质化竞赛日益剧烈的时期。在竞赛中,无论是“色彩营销”,仍是“时节限制”,本质上都表现了商家经过差异化出售策略,力求在许多同行中锋芒毕露,得到顾客的“芳心”。而近年来,跟着生活水平的进步和社会容纳度的增加,人们比以往更乐意去测验和承受新鲜事物。许多食物商家看准机遇,以赏心悦目的色彩对产品、包装等进行精心装扮,来招引消费的人特别是新生代集体的重视。比方,在桃红柳绿的春天,商家会推出以粉红色的樱花、白桃等为主的“春季限制”食物。而到了炎炎夏日,一份蓝、绿等冷色构成的饮品或甜品,向外传递出清凉冰爽的暗示,无疑会增加被顾客挑选的几率。
食物颜人,顾客乐意买单,两厢情愿无可厚非。但是,食物终究是要进口的,美丽的表面当然加分,滋味怎么才是评判好坏的终究规范。部分顾客购买这些“高颜值”的产品时,通常是出于“姿态美观”“图个新鲜”等心态,而在口味儿方面,这一些产品有时并不如色彩那样来得冷艳。
滋味差强人意顾客或可承受,究竟饱了“眼福”。但是,食物上艳丽色泽的来历却或许并不都是那么健康。近来,在深圳市商场监督管理局的一次抽检中,许多茶饮门店热销的“泰式柠檬茶”被检测出违规增加组成色素日落黄。还有顾客反映,其购买一款蓝色的“网红生日蛋糕”后,皮肤、舌头、桌布等被染上了大片蓝色,用水清洗也无法洗掉。
粉红的“樱花泡面”、紫色的“星空葡萄果茶”、淡蓝的“蓝椰拿铁”、绿色的“泰式柠檬茶”……近年来,色彩渐渐的变成为食物商家的出售卖点。经过对产品、包装等配以恰当色彩,“色彩营销”无疑可以极大地招引消费的人的注意力。作为最早传递给顾客的信息,视觉上的冲击足以让人对食物充溢遥想,从而发生购买愿望。但是,单靠色彩“对眼”就掏钱购买,这样的消费行为可以耐久吗?
我国的饮食业在经过多年快速地开展后,已确认进入一个同质化竞赛日益剧烈的时期。在竞赛中,无论是“色彩营销”,仍是“时节限制”,本质上都表现了商家经过差异化出售策略,力求在许多同行中锋芒毕露,得到顾客的“芳心”。而近年来,跟着生活水平的进步和社会容纳度的增加,人们比以往更乐意去测验和承受新鲜事物。许多食物商家看准机遇,以赏心悦目的色彩对产品、包装等进行精心装扮,来招引消费的人特别是新生代集体的重视。比方,在桃红柳绿的春天,商家会推出以粉红色的樱花、白桃等为主的“春季限制”食物。而到了炎炎夏日,一份蓝、绿等冷色构成的饮品或甜品,向外传递出清凉冰爽的暗示,无疑会增加被顾客挑选的几率。
食物颜人,顾客乐意买单,两厢情愿无可厚非。但是,食物终究是要进口的,美丽的表面当然加分,滋味怎么才是评判好坏的终究规范。部分顾客购买这些“高颜值”的产品时,通常是出于“姿态美观”“图个新鲜”等心态,而在口味儿方面,这一些产品有时并不如色彩那样来得冷艳。
滋味差强人意顾客或可承受,究竟饱了“眼福”。但是,食物上艳丽色泽的来历却或许并不都是那么健康。近来,在深圳市商场监督管理局的一次抽检中,许多茶饮门店热销的“泰式柠檬茶”被检测出违规增加组成色素日落黄。还有顾客反映,其购买一款蓝色的“网红生日蛋糕”后,皮肤、舌头、桌布等被染上了大片蓝色,用水清洗也无法洗掉。
------分隔线----------------------------