外卖达人们请注意 小心高颜值包装美丽陷阱
时间: 2024-05-18 06:33:13 | 作者: 安博体育网页版
央广网南京8月9日消息 随着外卖市场风靡,有不少的食品企业也开始包装的方面下功夫,市场上刮起了“高颜值”包装风潮。然而,作为与食品非间接接触的产品,材料的卫生无害与食品安全紧密关联。高颜值的外卖包装背后可能会暗藏玄机,最近,一款中国制造的纸板制品因总迁移量超标而在意大利市场被召回, 给“以颜取胜”的食品包装敲响了警钟。
据悉,这款被召回的“中国制造”涂层纸和纸板制品总迁移量高达291mg/dm2。而根据我们国家GB4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》中的要求,总迁移量不允许超出10 mg/dm2。这款产品已超出我国标准限量的近300倍。超标问题大多是企业为了防治渗透和增加纸的美观度,将传统纸制品来加工改进,制成了涂层纸,而在试验过程中涂层中某些非挥发性组分可能会“转移”出来,导致测定结果超标。
根据权威机构发布的2017Q1中国在线外卖餐饮行业研究报告数据,2017年外卖行业市场规模预计达到2045.6亿元,外卖平台的整体用户人群呈现年轻化特征。更多商家为了迎合年轻用户的喜好,将更多的精力和资金投入放在了外包装设计上,而忽略了食品本身的安全、健康和营养价值。近年来,中国出口的餐巾纸就因为被检出含有芳香族伯胺及着色剂被德国、意大利等国家发出警告和召回决定。召回问题大多是企业在餐巾纸上使用了印刷油墨和着色剂。该类物质的使用,一方面能够使包装看起来光泽更好,图案更美观,更着迷。但另一方面,也有一定可能会引入芳香族伯胺等有害于人体健康的物质,并在消费的人使用的过程中通过触摸、擦拭、唇触等方式进入体内,进而危害人体健康。
江苏常州检验检疫局相关专家和记者说,食品企业为吸引消费者注意,在包装上下功夫无可厚非,但是不应“舍本逐末”,应当将食品接触材料的安全性摆在第一位。同时也提醒消费者注意,切忌一味的追求食品包装的“颜值”,“颜值”越高陷阱可能越多,别中了外卖包装的“美人计”。(姜欢)
新闻热线:法务部邮箱:中央人民广播电台节目覆盖情况反映热线:
央广网南京8月9日消息 随着外卖市场风靡,有不少的食品企业也开始包装的方面下功夫,市场上刮起了“高颜值”包装风潮。然而,作为与食品非间接接触的产品,材料的卫生无害与食品安全紧密关联。高颜值的外卖包装背后可能会暗藏玄机,最近,一款中国制造的纸板制品因总迁移量超标而在意大利市场被召回, 给“以颜取胜”的食品包装敲响了警钟。
据悉,这款被召回的“中国制造”涂层纸和纸板制品总迁移量高达291mg/dm2。而根据我们国家GB4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》中的要求,总迁移量不允许超出10 mg/dm2。这款产品已超出我国标准限量的近300倍。超标问题大多是企业为了防治渗透和增加纸的美观度,将传统纸制品来加工改进,制成了涂层纸,而在试验过程中涂层中某些非挥发性组分可能会“转移”出来,导致测定结果超标。
根据权威机构发布的2017Q1中国在线外卖餐饮行业研究报告数据,2017年外卖行业市场规模预计达到2045.6亿元,外卖平台的整体用户人群呈现年轻化特征。更多商家为了迎合年轻用户的喜好,将更多的精力和资金投入放在了外包装设计上,而忽略了食品本身的安全、健康和营养价值。近年来,中国出口的餐巾纸就因为被检出含有芳香族伯胺及着色剂被德国、意大利等国家发出警告和召回决定。召回问题大多是企业在餐巾纸上使用了印刷油墨和着色剂。该类物质的使用,一方面能够使包装看起来光泽更好,图案更美观,更着迷。但另一方面,也有一定可能会引入芳香族伯胺等有害于人体健康的物质,并在消费的人使用的过程中通过触摸、擦拭、唇触等方式进入体内,进而危害人体健康。
江苏常州检验检疫局相关专家和记者说,食品企业为吸引消费者注意,在包装上下功夫无可厚非,但是不应“舍本逐末”,应当将食品接触材料的安全性摆在第一位。同时也提醒消费者注意,切忌一味的追求食品包装的“颜值”,“颜值”越高陷阱可能越多,别中了外卖包装的“美人计”。(姜欢)
新闻热线:法务部邮箱:中央人民广播电台节目覆盖情况反映热线:
------分隔线----------------------------